てぃーだブログ › 沖縄創作居酒屋なぁーた 泊店

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Posted by TI-DA at

2012年12月20日

テスト

 年賀状作成のキメ写真











これでいいかな・・・  


Posted by なーた大将 at 18:57Comments(3)

2012年08月31日

おしらせです!!

 来月9月よりしばらくの間、勝手ながら毎週月曜日を定休日とさせていただきます!





10月1日はなぁ~た9周年祭を企画予定しております!!


乞うご期待!!  


Posted by なーた大将 at 22:13Comments(1)

2012年07月19日

干いか

先日、香川から遊びに来てくれた讃岐っ子さんより頂いた




珍土産!!



 



ちっこいイカの乾き物!!








これは初めてだ!!





伊吹島の干いか!!








味はするめみたい・・・



当然、旨い!!



あっ!!



ひらめいた!!





来る日曜日に伊是名島になぁ~たスタッフと仲良し面々で釣りしに行くから




試しにに1匹だけ針にかけて魚が釣れるか試してみよう!!




一度乾いてまた海水に浸かると凄い出汁を発するんじゃないかと!!!



「讃岐っ子さん!!遊んでるわけではないですよ!!」




検証です!!





結果は火曜日に報告します!!









あっ!讃岐っ子さん!!この間の話の醤油ありました~~~!




どうもすみませんでした!!











  


Posted by なーた大将 at 01:54Comments(2)

2012年07月13日

お初!

 今日市場にならんでた!!






今年初さんまだ!



なんと1本 700円!!



8月後半から大型船が出て値段もぐんと下がるのでそれまで待とう・・・





塩焼きや





刺身が~



もうすぐ食べれるぞ~~~~!!  


Posted by なーた大将 at 18:46Comments(0)

2012年07月02日

今季初

 お久しぶり鰤です!




ブログネタがないので仕事終わりに釣りに行くも




うつぼとか~きりあなごとか~ぬるぬる~したのばかりだから書けないし





今日は市場で仕入れた魚を紹介します!



はいこれ!



今季初入荷!




真さば!!










鯖はまだこの時期早いかなと思いつつ買ってみた!




ハイ!目利き成功!




この時期にしては脂がノッテイル!




やっぱり神奈川辺りの鯖はいいね~~~ハート  


Posted by なーた大将 at 18:32Comments(2)

2012年05月29日

親子丼

 昨日、仕事を終え家に帰り





録画していた番組を観て






これは明日食べよっと思い




今日店でレシピ通り作ってみた!







まず





土鍋でつや姫を炊く!!






炊き上がりは文句なし!!





んでもって







じゃじゃ~~~ん!!







馬か~~~~~~~~!!

































  


Posted by なーた大将 at 17:37Comments(0)

2012年05月28日

久しぶりすぎ!!

 超~~~久しぶりにブログ書きました



ちょこちょこ覗いてる方、ホントすいませんでした





ネタが無い訳ではない・・・




完全にフユ~~(めんどくさい、手抜き)してました




何故かと申しますとFB(フェイスブック)で近況報告してました・・・







楽なんです・・・




じゃあ今日はFBからじゃなく、ブログで報告します!!




今日のネタはというと・・





昨日、うちの店に釣り業界では有名な方


GTハンター大久保幸三さんが来てくれました!




http://www.geocities.jp/hook_and_shot_professionals/fure-muindex.htm






たまたま来てくれたわけではなく地元の知り合いの赤侍の紹介で来てくれました!






レジェンド大久保幸三さん







お友達2人と少年は空手のチャンピオンだそうで・・・



なんて、いかつい飲み会なんだ・・・




見た目は普通なんだけどわじらしたらで~じなんだはず・・・






でもPCで観るのと変わらず、気さくな方でしたね!




今度は釣りの話なんか聞けたらな~~





  


Posted by なーた大将 at 18:35Comments(0)

2012年03月23日

はりきって

体調は鼻水じゅるじゅる~~で快調とは言えないが






はりきって大里の道の駅で島野菜を買いまくってきた!!!



 


ゴーヤー・胡瓜・キャベツ・ラディッシュ・はんだま~・ニラ・トマト・ニンジンサニーレタスあとはなんだっけ・・・?



野菜の価格高騰の昨今、こんだけ買っても



2000円!!




美味しくて安い物は足を使わんとダメですね!!





で、只今 野菜スープを作っています!!















  


Posted by なーた大将 at 16:33Comments(2)

2012年03月18日

卒園式

 お久しぶりです!




最近、珍しく店が忙しくて更新してませんでした





先日、下の子の卒園式があったのでパシャってきました!










真ん中グレーのカーディガンが愛娘です!




卒業ソングがまた泣けました・・






♪お父さん お母さん 先生 こんなに大きく育ててくれありがとう~~♪っぽいフレーズ!!



お前まだ5歳だぞ!と思いながらも涙がポロリでした!






式が終わってお友達とパシャ!







ん~~~~~~~~可愛い~~~~!!





おめでとう ひまり!!



おとうちゃんはずっと見守ってるぞ  


Posted by なーた大将 at 23:14Comments(0)

2012年03月04日

ti-daブログとfacebookのリンク

いろいろ試してるけど解りましぇん



だれか簡単に教えてくで~~~  


Posted by なーた大将 at 23:18Comments(0)
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